Tudor შობა


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tudor საშობაო იწყებოდა მსგავსი რამ, რაც C21st– მა შეიძლება შევიცნოთ, თუნდაც შობა იყო, თუ არ გვინდა შობა.

თურქეთში ევროპაში შემოტანილი პირველი ჩანაწერი 1519 წელს იყო. მრავალი წლით ადრე უნდა გასულიყო, სანამ ამ ფრინველს საფუძველი ეშინოდა სადღესასწაულო სეზონის. მდიდრებისთვის, შობის დღეს ტრადიციული ხორცი დარჩა გედების, ბატი და ა.შ., როგორც შუასაუკუნეების საშობაო დღესასწაულში. სინამდვილეში, 1588 წელს, ელიზაბეტ I- მ ბრძანა, რომ ყველას უნდა ჰქონოდა ბატი მათი Xmas სადილისთვის, რადგან ეს იყო პირველი კვება, რომელიც მან მიიღო ესპანეთის არმადას გამარჯვების შემდეგ და მას სჯეროდა, რომ ეს ჟესტი იქნება დამცავი ხარკი ინგლისელი მეზღვაურებისგან, რომლებიც იბრძოდნენ off ესპანეთის. ამასთან, უცნობია, თუ რამდენმა ღარიბმა შეიძლება შეასრულოს ეს დავალება, რადგან ბატი დარჩა ძვირადღირებულ ფუფუნებად - თუმცა შობა მიიჩნეოდა, როგორც განსაკუთრებული ზეიმი.

მდიდრებისთვის მენიუში ფარშევანგებიც იყვნენ. თუმცა, ეს გახდა Xmas ტრადიცია, რომ ფრინველის ჯერ კანზე გაწმენდა, შემდეგ მოხარშულიყო და შემდეგ მოხალული ფრინველი თავის კანში დაებრუნებინა, როგორც მთავარი მაგიდის პრეზენტაცია. მაშასადამე, მაგიდაზე იქნებოდა ის, რაც ჩირქოვანი და ბუმბული ფარშევანგი ჩანდა, როდესაც, სინამდვილეში, იგი ზედმიწევნით მოხარშული იყო !! ეს პრაქტიკა ასევე ჩატარდა შუა საუკუნეების ზოგიერთ ოჯახში.

მდიდართა სახლები აგრეთვე იყენებდნენ Xmas დღეს გარეული ღორის საზრდელს და მის თავს იყენებდნენ სადილის სუფრის დეკორებად. ამასთან, სამზარეულოს ხელმძღვანელმა ბეწვის ფერები ფერმკრთალდა და ამიტომ იგი დაფარული იყო ჭვარტლით და ღორის ზეთით, რომ მოხარშული თავი უფრო ბუნებრივად გამოიყურებოდა.

საშობაო პუდინგებს ამზადებდნენ ხორცი, შვრიის ხორცი და სანელებლები. ამასთან, ამ კომბინაციის მომზადება გულისხმობდა იმას, რომ თუ ის მოხვდებოდა, როდესაც იგი მზად იქნებოდა მომსახურებისთვის. ტუდორებმა ეს მიიღეს ღორის ნაწლავში ჩასმული ნარევი და ძეხვის ფორმაში მოხარშული. ამის შემდეგ მას ემსახურებოდნენ ნაჭრები, რომლითაც მოჩუქურთმდნენ მას და ემსახურებოდნენ .... ღორის თავი.

ეს იყო აგრეთვე ტუდორის დროინდელი მოდის იმისთვის, რომ mince ღვეზელი ნამსხვრევებად ყოფილიყო. ოლივერ კრომველის მმართველობამ C17- ის შუა ხანებში დაასრულა ეს პრაქტიკა, რადგან იგი აღიქმებოდა, როგორც მკრეხელობა.

1587 წელს არის პირველი ჩაწერილი თარიღი, რომელსაც ბრეზელის ყლორტები იყენებენ სამზარეულოში.

ამ ყველაფრის საჭმელთან ერთად, ძნელი იქნებოდა წარმოიდგინოთ ვინმეს დროს ტუდორში სურვილს რაიმე ენერგიულად აკეთოს. ამ თვალსაზრისით, ჰენრი VIII მათ დაეხმარა, რადგანაც 1541 წელს მან მიიღო კანონი შემოღებული (არაკანონიერი თამაშების შესახებ კანონი), რომელიც შობის დღეს კრძალავდა ყველა სპორტს მშვილდოსნის გარდა. აკრძალული იყო ყველა საშიში სპორტის სახეობა, მაგრამ მშვილდოსნობა ქვეყნის სამხედრო სიძლიერის შესანარჩუნებლად აუცილებელი იყო. ამას მოგვიანებით შეუერთდა „ნახტომი და აკლდამატიც“, რომელიც ახალგაზრდებს მყარ და ძლიერად ინარჩუნებდა.

1551 წელს ედვარდ VI– ის მიერ იქნა მიღებული კანონი, რომლის თანახმადაც ყველას უნდა მიემართებინა ეკლესიაში შობის დღეს, როდესაც ისინი დაესწრნენ საეკლესიო მსახურებას. ტექნიკურად ეს დღეს კიდევ არის კანონი, თუმცა ძნელი წარმოსადგენია ვინმეს პრობლემები შეექმნას თავისი მანქანის გამოყენებისთვის და ა.შ.

1550-იანი წლების შუა პერიოდში ეკლესიამ მიიღო კანონი, რომლის თანახმად, აკრძალული იყო ბავშვის იესოს აბანოს ყველა სურათი. წლების განმავლობაში ეს იყო ტრადიცია, რომ მხატვრები ხატავდნენ იესოს პირველი აბანოსთვის, მაგრამ ეკლესიამ თქვა, რომ იესო იმდენად სუფთა იყო, რომ მას აბაზანა არ სჭირდებოდა, - ამიტომ უკანონო იყო ხატვა იესოს მიერ, რომელსაც მარი და იოსები აბანავებდნენ.

შობის შესახებ ლეგენდები მრავლადაა. ერთი მოიცავს იმას, თუ სად და როდის მოხდა სანთლები პირველად შობასთან. ერთ – ერთი უფრო პოპულარული მოთხრობა ეხება პროტესტანტის დიდ ლიდერს მარტინ ლუთერს. ამბობენ, რომ მას 1522 წლის ზამთარში მოგზაურობის დროს, მან გააკვირვა იმ ვარსკვლავების სილამაზე, რომლებიც ანათებდნენ ნაძვის ხეებით, რომლებიც გავრცელებული იყო იქ, სადაც ის ცხოვრობდა ჩრდილოეთ გერმანიაში. მან გაჭრა ერთი პატარა ხის ზემოდან და წაიღო იგი სახლში. ერთხელ შენობაში სილამაზე გაქრა, რადგან იქ ვარსკვლავები არ იყვნენ. შვილების შთაბეჭდილებისთვის, მან ფილიალების ბოლოებზე პატარა სანთლები განათავსა, რათა ვარსკვლავებს წააგავდნენ - ამიტომაც შობაზე სანთლები, რომლებიც საბოლოოდ შეიცვალა ნაძვის ხის შუქებით. ასეც რომ იყოს, თანამედროვე ნაძვის ხის სანათები გულისხმობს მარტინ ლუთერის მიერ დანახულ ვარსკვლავებს, როდესაც ის ზამთრის ღამით სახლიდან გაემგზავრა. ამ თვალსაზრისით, ლუთერმა ჩვენს საზოგადოებას თავისი ნიშანი მიუძღვნა გერმანიაში პროტესტანტული მოძრაობის ხელმძღვანელობით, C16- ში და, ასე რომ, ლეგენდა აქვს, შობა სანთლებით აანთო.

მაგრამ ტუდორ ინგლისს მრავალი წლის განმავლობაში შორსაა საშობაო ბარათები, საშობაო ინდაური, საშობაო კრეკერი, მამა შობა თავის წითელ კოსტუმში და ნაძვის ხეების საერთო გამოყენებაც კი.